Skutočne rýchla a jednoduchá polievočka ktorá zahreje počas sychravých jesenných dní 🙂

a je prirodzene bezlepková.

Čo budeme potrebovať?

5-6 väčších zemiakov
3 veľké cibule
3 strúčiky cesnaku
1dcl smotany na šľahanie
1ks klobásy
soľ
čierne korenie

Postup:
Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky. To isté urobíme s dvoma cibuľami a cesnakom. Kľudne môžete cibuľu a cesnak nakrájať na väčšie kúsky, polievka sa bude mixovať. Všetko dáme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme a varíme pokiaľ nie je všetko mäkké. Potom odstavíme z ohňa a ponorným mixérom rozmixujeme. pridáme smotanu a necháme chvíľu povariť. Klobásku a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a orestujeme na panvici.Touto zmesou zdobíme polievku pri podávaní. Podľa chuti môžeme použiť aj krutóny.

Dobrú chuť 🙂