166 ml voda
33ml grand marnier
333g strúhaný kokos
333g sušené mlieko
266g maslo
266g práškový cukor
33g vanilkový cukor
vanilková pasta

V miske pri izbovej teplote si necháme zmäknúť maslo aby sa nám s ním dobre pracovalo. Pridáme suché ingrediencie a premiešame, najlepšie ručným mixérom. Teplú vodu zmiešame s grand marnierom (ak náhodou nemôžete zohnať grand marnier je možné požiť aj amareto alebo rum) a prilejeme do zmesi a opäť premiešame aby sa všetko spojilo. Zmes odložíme aspoň na tri hodiny do chladničky, lepšie však na celú noc.
Pomocou lyžice “naškrabeme” kokosovú hmotu a tvarujeme guličky. Ak chcete môžete dať dovnútra oriešok podľa vlastného výberu napríklad lieskový alebo mandle. Nezabudnite však na to, že budú lepšie keď ich pred použitím dáte na pár minút do rúry (160 stupňov cca 6-8 min). Guličky potom obaľujeme v kokose alebo v bielej čokoláde a v kokose.