Cake pops sú veľmi jednoduché “koláčové lízatká”. Ja ich často robím zo zbytkov koláčov ale dajú sa urobiť aj z piškótového cesta alebo mletých piškót. Takisto príchuť môžeme zvoliť podľa seba. Ja som dnes zvolila banánové.
Čo budeme potrebovať:
piškóty alebo piškótový korpus
banán
rum alebo ovocnú šťavu
maslo
džem podľa potreby
čokoláda na obaľovanie
Piškóty si zomelieme a dáme do misky. Pridáme roztlačený banán, zmäknuté maslo, rum alebo ovocnú šťavu podľa toho či robíme cake pops pre deti alebo dospelých. Všetko dobre premiešame a ak sa nám zdá zmes príliš tuhá pridáme ešte trochu džemu na zjemnenie. Necháme chvíľu schladnúť a potom tvarujeme rovnaké guličky ktoré napichujeme na špajle. Opäť necháme schladnúť.
Čokoládu rozpustíme a namáčame v nej cake pops. Podľa fantázie môžeme dozdobiť cukrovým zdobením alebo preličkami.