V jednoduchosti je krása…a to platí vo všetkom…Nepotrebujete milión ingrediencií aby ste vytvorili dobré jedlo :)skúste tento jednoduchý a pritom veľmi chutný šalát.

Čo budeme potrebovať:

Kuracie prsia bez kostí a bez kože
mrkvu
uhorku
sézamový olej
soľ
cukor
citrón
sézamové semienka

Postup:
Kuracie prsia si v celku udusíme na vode ktorú sme osolili a okorenili. Uhorku a očistenú mrkvu si nakrájame na tenké “rezance”. Vychladnuté kuracie prsia si tiež natrháme na “rezance” a všetko spolu zmiešame. Pridáme citrónovú šťavu, cukor, soľ a sézamový olej podľa chuti. Olejom moc nešetríme aby bol šalát šťavnatý a chutný. Necháme v chladničke odstáť aspoň dve hodiny a podávame. Pri servírovaní posypeme sézamovými semienkami.

Dobrú chuť!